Per le festività natalizie 2025, in Puglia la spesa media per pranzi e cene in famiglia si attesta sui 180 euro a nucleo, con un aumento del 13% rispetto a dicembre 2024. A pesare sul conto finale, secondo l’analisi di Coldiretti Puglia, sono soprattutto alcuni “simboli” delle feste come pesce, molluschi e dolci.
Il report segnala rincari particolarmente marcati per molluschi e pesce (fresco e allevato), con aumenti indicati tra +20% e +30%, mentre risultano in controtendenza olio extravergine d’oliva e alcune verdure, che vengono descritti in calo rispetto allo scorso dicembre.
Sul fronte delle abitudini, la media dei commensali in Puglia è tra 8 e 10 persone: il 58% festeggia a casa propria, il 32% da parenti o amici, e solo una quota ridotta sceglie ristoranti o agriturismi.
